Amanda Reitenbach

Desaf├şos y perspectivas de las mujeres en el mercado cervecero

  La cerveza es cosa de mujer, por lo menos es lo que nos dice la Historia. Las sumerias, mesopot├ímicas y egipcias que fabricaban las primeras cervezas de las que se tiene registro; pasando por las ÔÇťale wivesÔÇŁ inglesas, y por la figura de Hildegarda Von Bingen, una monja alemana que descubri├│ las propiedades conservantes…
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